Les carottes marinées à l'aneth sont un accompagnement idéal pour de nombreux plats. Cette recette est facile à préparer et nécessite seulement quelques ingrédients.
Les carottes marinées sont un classique de la cuisine française, et l'ajout d'aneth leur donne un parfum unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les carottes et les oignons dans du vinaigre de vin jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes
Retirer les légumes du liquide et les rincer à l'eau glacée pour arrêter la cuisson
Mettre les autres ingrédients dans le liquide et porter à ébullition
Réduire le feu et ajouter les légumes
Laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
Laisser refroidir et servir