Un mélange de carottes râpées et de noix de coco, cuit avec du sucre et du ghee, pour créer un dessert original et savoureux
Les carottes sont souvent utilisées dans les desserts indiens, où elles sont cuites avec du lait et du sucre pour créer un pudding délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le ghee dans une poêle
Ajouter les carottes râpées et la noix de coco, faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le sucre et faire cuire jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Faire cuire pendant quelques minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le mélange soit épais et décollé des parois de la poêle
Verser le mélange dans un plat graissé et faire refroidir
Couper en morceaux et servir