Une recette simple et délicieuse de carottes cuites dans une sauce aux raisins
Les carottes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreux façons. Cette recette est idéale pour les repas en famille ou avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les carottes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les égoutter
Dans une petite casserole, mélanger le sucre brun et la fécule de maïs
Ajouter l'eau, le vinaigre de cidre et les raisins, et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe
Retirer du feu, ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis verser la sauce sur les carottes cuites
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g