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Carottes frites

Carottes frites

Des carottes frites avec des oignons, un plat facile à réaliser

Les carottes frites sont un classique de la cuisine française, souvent servies en accompagnement

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Vapeur de cuisson
Vapeur de cuisson
1 Cuillère à soupe

Instructions

Éplucher et couper les carottes en rondelles

Émincer les oignons

Chauffer une poêle avec de la vapeur de cuisson à feu moyen

Ajouter les carottes et les oignons, saler et poivrer à taste

Couvercle la poêle

Lorsque les carottes et les oignons commencent à grésiller, réduire le feu à bas et surveiller fréquemment pour les cuire à point