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Carottes Glacées au Miel

Carottes Glacées au Miel

Une délicieuse recette de carottes glacées au miel, parfumées à la cannelle et au cardamome, servies avec des tranches de pin's Ananas.

Cette recette de carottes glacées au miel est inspirée des traditions culinaires du Moyen-Orient où les épices et le miel sont souvent associés pour créer des saveurs sucrées-salées uniques.

Ustensiles

Casserole
Casserole
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
4 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Cardamome
Cardamome
1 Pincée
Pin's Ananas
Pin's Ananas
1 Unité

Instructions

Placez les carottes dans une casserole avec de l'eau et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Dans une autre casserole, faites fondre le beurre à feu moyen

Ajoutez le miel, la cannelle et le cardamome dans la casserole avec le beurre et mélangez jusqu'à obtenir un glaçage lisse

Ajoutez les carottes cuites dans la casserole avec le glaçage et mélangez pour les recouvrir uniformément

Servez les carottes glacées chaudes, accompagnées de tranches de pin's Ananas