Ces carrés au citron sont un dessert délicieux et facile à préparer, idéal pour les amateurs de citron
Les carrés au citron sont un dessert classique qui remonte à plusieurs siècles, originaire d'Europe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Beurrer un moule à carrés de 20 cm de côté
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient clairs et épais
Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter le jus de citron, le zeste de citron et le beurre fondu, et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel, et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Si vous utilisez des noix, les ajouter et mélanger
Verser le mélange dans le moule préparé et enfourner pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les carrés soient dorés et fermes au centre
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille
Pour préparer la glace, mélanger le sucre glace et le jus de citron
Étaler la glace sur les carrés refroidis
Saupoudrer de noix concassées, si vous les utilisez
Découper en 16 carrés