Des carres tendres et moelleux aux pommes et cannelle, parfaits pour un dessert ou un snack
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Normandie, où les pommes sont roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake de 20x20 cm
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et la cannelle
Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, le sucre brun et le sucre blanc
Ajoutez l'œuf et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Incorporez la farine et les pommes, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez la pâte dans le moule préparé
Saupoudrez de sucre et de cannelle
Enfournez pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les carres soient dorés et tendres