Des carrés fondants à base de beurre de cacahuète et de chocolat, idéaux pour le goûter.
Cette recette est inspirée des traditionnelles barres américaines, mais adaptée avec des ingrédients facilement trouvables en France.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Fondre le beurre et le beurre de cacahuète dans un bol au bain-marie
Ajouter le sucre glace et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Étaler la pâte dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et réfrigérer 10 minutes
Faire fondre le chocolat avec le reste de beurre de cacahuète au bain-marie
Verser cette préparation sur la base refroidie et étaler uniformément
Remettre au réfrigérateur pour une heure jusqu'à ce que ce soit bien ferme
Découper en carrés et servir