Un plat réconfortant à base de poulet, riz et fromage cuit au four.
Ce cassolé est un plat convivial typique de certaines régions françaises, il réchauffe les coeurs lors des soirées froides.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
Faites cuire le riz selon les instructions sur le paquet
Mélangez la crème de poulet avec la crème fraîche, puis ajoutez le cube de bouillon de poulet
Coupez les pois de poulet en lamelles d'un centimètre et demi
Versez le riz cuit, le mélange à la crème de poulet et le fromage dans un plat à cassolé de taille moyenne
Enfouissez les lamelles de poulet dans le mélange
Ajoutez du poivre à goût et des légumes surgelés si désiré
Mélangez bien et couvrez avec du papier aluminium
Vérifiez si le poulet est cuit après environ 40 minutes, selon la taille des lamelles