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Casserole de Boeuf et Pommes de Terre

Casserole de Boeuf et Pommes de Terre

Un mélange de boeuf haché, d'oignons, de sauce tomate, de haricots verts et de pommes de terre, le tout recouvert de fromage fondu

Ce plat est un classique de la cuisine française, souvent servi lors de repas en famille ou de réunions d'amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Haricots verts
Haricots verts
200 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux

Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Pendant ce temps, faites revenir le boeuf haché et les oignons dans une poêle jusqu'à ce que le boeuf soit cuit

Ajoutez la sauce tomate et les haricots verts à la poêle et laissez mijoter pendant quelques minutes

Égouttez les pommes de terre et ajoutez-les à la poêle avec le boeuf et les légumes

Mélangez bien et versez le mélange dans un plat à gratin

Recouvrez de fromage râpé et faites cuire au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle

Servez chaud et profitez !