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Casserole de Boeuf Roti

Casserole de Boeuf Roti

Une délicieuse casserole de boeuf rôti avec du riz, des brocolis et du fromage cheddar, gratinée avec des miettes de pain beurrées.

Cette recette de casserole de boeuf rôti est issue de la tradition culinaire américaine des années 50, où les plats en casserole étaient très populaires pour leur simplicité et leur capacité à nourrir de grandes familles.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Bœuf rôti
Bœuf rôti
200 Tranche
Jus de cuisson
Jus de cuisson
0.5 Litre
Soupe de brocolis
Soupe de brocolis
1 Boîte
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Lait
Lait
0.2 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Miettes de pain
Miettes de pain
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un plat à gratin, mélanger le boeuf roti, le jus de cuisson, la soupe de brocolis, le riz cuit, le lait, le fromage cheddar et les miettes de pain.

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les miettes de pain. Mélanger jusqu'à ce que les miettes soient bien enrobées de beurre.

Répartir le mélange de boeuf dans le plat à gratin et ajouter les miettes de pain au dessus.

Mettriez le plat à gratin dans le four et faire cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les miettes de pain soient dorées.