Une délicieuse casserole de courgettes au fromage, parfaite pour un repas léger et savoureux.
Cette recette de casserole de courgettes au fromage est issue de la cuisine méditerranéenne, où les courgettes sont un ingrédient de base. Elle est parfaite pour les chauds jours d'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les courgettes et les couper en dés
Faire cuire les courgettes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les courgettes et les laisser refroidir sur du papier absorbant
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel
Ajouter le lait et les œufs, et bien mélanger
Incorporer les poivrons verts et le fromage râpé
Ajouter les courgettes refroidies et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré
Faire cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit doré et cuit
Laisser reposer 10 minutes avant de servir