Une délicieuse casserole de pâtes au fromage avec de la viande hachée et des légumes, parfaite pour un repas réconfortant.
Cette recette de casserole de pâtes au fromage est une variante moderne d'un classique de la cuisine américaine des années 50, où les casseroles étaient souvent servies lors des réunions de famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Dans une poêle, faites revenir la viande hachée avec l'ail et les poivrons.
Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le fromage à la crème et la crème fraîche.
Ajoutez les oignons et les poivrons au mélange de fromage.
Étalez la moitié des pâtes cuites dans un plat à gratin.
Recouvrez avec le mélange de fromage.
Ajoutez les pâtes restantes et arrosez avec la sauce tomate.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
Enlevez du réfrigérateur 20 minutes avant de cuire.
Cuisez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulleux.