Un mélange de waffles, de saucisse de porc, d'œufs, de lait et de fromage pour un petit déjeuner équilibré
Ce plat est idéal pour les weekends en famille, lorsqu'on veut préparer un repas rapide et délicieux pour tout le monde
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire la saucisse de porc dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis égoutter
Disposer 3 waffles dans un plat à four rectangulaire de 2 litres
Recouvrir avec la moitié de la saucisse et environ 1/3 tasse de fromage
Répéter les couches
Dans un grand bol, battre les œufs avec une fourchette
Ajouter le lait, la moutarde et le poivre, puis mélanger
Verser le mélange sur les couches dans le plat à four
Couvrier et réfrigérer pendant au moins 4 heures ou jusqu'à 24 heures
Faire cuire le plat découvert pendant 50-60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre
Saupoudrer avec le fromage restant
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir
Si désiré, servir avec du sirop d'érable