Un casserole de tofu aux champignons, à la riz et aux légumes, parfait pour un repas équilibré et délicieux
Les champignons apportent une saveur et une texture uniques à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les champignons, l'oignon et l'ail, faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Placer le riz dans le fond d'un plat à gratin
Ajouter le mélange de champignons et d'oignon sur le riz
Ajouter les brocolis et le tofu
Mélanger le lait avec la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, la noix de muscade et les flocons de piment, verser uniformément sur le casserole
Recouvrir avec du fromage cheddar
Couvrez avec du papier aluminium et faire cuire dans un four à 180°C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le riz soit tendre
Retirer le papier aluminium et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires