RC

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Casserole du petit déjeuner

Un mélange de pommes de terre, de fromage, de jambon et d'œufs, cuit dans une casserole et servi avec du bacon

Cette recette est idéale pour les weekends en famille ou les déjeuners de fête

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Fromage
Fromage
200 Gramme
Jambon
Jambon
150 Gramme
Œufs
Œufs
6 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Bacon
Bacon
4 Tranche

Instructions

Placez les galettes de pommes de terre dans un plat à gratin beurré

Saupoudrez de fromage râpé et de dés de jambon

Dans un bol, battre les œufs, la crème et le sel

Versez le mélange sur le jambon

Saupoudrez de poivre et de bacon si désiré

Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit

Le lendemain, enfournez à 180°C pendant 45 minutes

Retirez le couvercle et enfournez pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les bords soient dorés

Laissez refroidir légèrement avant de servir