Une délicieuse casserole de poulet mexicain alliant poulet, tortillas croustillantes, sauce crémeuse et fromage fondu.
Cette recette de casserole de poulet mexicain s'inspire des traditions culinaires du sud des États-Unis et du Mexique, où les tortillas et les piments sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les tortillas de maïs en morceaux et faites-les frire dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Mélangez le poulet cuit, la sauce à la crème de poulet, le bouillon de poulet, le fromage, les piments verts hachés et les épices dans un grand bol.
Ajoutez les tortillas frites au mélange et mélangez bien.
Versez le mélange dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé.
Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulleux.