Un délicieux mélange de viande hachée, de pommes de terre, de carottes et de pois, cuit à la perfection dans un four
Cette recette a été inspirée par les classiques casseroles américaines, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire les carottes et les oignons dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les pois et faire cuire pendant quelques minutes
Égoutter les légumes et les mettre de côté
Mélanger la viande hachée avec de l'huile, de l'ail et des herbes dans une poêle
Ajouter de la farine et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les légumes précuits et mélanger
Verser le mélange dans un plat à gratin
Étaler les pommes de terre écrasées sur le dessus
Mettre au four pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées