Les champignons sont cuits au four avec du riz épicé et du mais, pour un repas complet et délicieux
Les champignons sont un ingrédient polyvalent qui peut être cuisiné de多ples façons, mais ici, on les cuit au four avec du riz épicé et du mais pour un résultat délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen, ajoutez la poudre de chili et le riz, remuez pendant 1 minute
Ajoutez le bouillon de légumes et portez à ébullition, réduisez le feu à bas et laissez cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit presque complètement absorbé
Retirez la poêle du feu, ajoutez les grains de mais et couvrez, laissez reposer pendant 5 minutes
Pendant ce temps, essuyez les champignons avec des serviettes en papier et coupez les tiges
Placez-les sur une plaque de four et faites-les cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mettez de l'avocat sur le dessus des champignons, saupoudrez de ciboulette et de fromage
Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Remuez le riz avec une fourchette pour séparer les grains
Ajoutez la coriandre et assaisonnez avec du sel et du poivre, remuez pour combiner
Mettez le riz dans des assiettes et placez les champignons dessus ou servez les champignons à côté du riz