Des champignons farcis avec une délicieuse préparation d'amandes, thym et épinards
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez les champignons et retirez les tiges
Faites toaster les amandes dans une poêle sans huile pendant quelques minutes
Émincez les oignons et les tiges de thym
Faites revenir les oignons et les tiges de thym dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
Ajoutez les épinards et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient fanés
Mélangez les amandes toastées avec du sel, du poivre et de la levure nutritionnelle
Remplissez les champignons avec la préparation d'amandes et d'épinards
Placez les champignons dans un plat et enfournez pendant 15-20 minutes