Des champignons remplis de saveurs mexicaines, parfaits pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires mexicaines, où les champignons sont souvent utilisés dans les plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites préchauffer votre four à 200°C
Lavez et coupez les champignons, puis retirez les tiges et hachez-les finement
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et ajoutez les tiges de champignons, les oignons verts, l'ail et les épices mexicaines
Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, puis ajoutez la sauce tomate et les piments verts
Mélangez bien et retirez du feu
Ajoutez le mélange de chapelure et mélangez bien
Remplissez les champignons avec le mélange et placez-les dans un plat allant au four
Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g