Des chapeaux de portobello farcis avec une mixture de fromage, d'épinards et d'herbes, parfaits pour une soirée entre amis
Les chapeaux de portobello sont idéaux pour cette recette, car ils ont une texture ferme et une saveur délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Nettoyez les chapeaux de portobello et retirez les tiges
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les oignons et les poivrons, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les épinards et les herbes, remuez bien et laissez cuire pendant quelques minutes
Mélangez le fromage et les miettes de pain, puis ajoutez la mixture aux épinards
Remplissez les chapeaux de portobello avec la mixture et placez-les sur une plaque de cuisson
Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les chapeaux soient dorés et tendres