Des quesadillas remplies de viande hachée et de fromage, servies avec des garnitures fraîches
Cette recette est une variante des cheeseburgers classiques, avec une touche de saveur mexicaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez la viande hachée
Ajoutez le sel et le poivre et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite
Égouttez la graisse et placez la viande dans un bol moyen
Ajoutez les fromages et les oignons et mélangez bien
Placez une quantité égale de la mixture sur chaque tortilla
Pliez chaque tortilla en deux pour former un demi-cercle et appuyez légèrement
Faites chauffer une poêle ou une plaque à feu moyen avec un peu de beurre ou d'huile
Faites dorer chaque quesadilla pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Retirez les quesadillas de la poêle et coupez-les en trois triangles
Servez chaud avec vos garnitures préférées pour cheeseburgers