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Cheesecake au butterscotch et caramel

Un cheesecake riche et crémeux, parfumé au butterscotch et au caramel, idéal pour les soirées spéciales

Le cheesecake est un dessert qui a conquis le monde entier, et cette recette au butterscotch et caramel en est une des meilleures variations

Ustensiles

Moule à cheesecake
Moule à cheesecake
1
Casserole
Casserole
1
Batteur
Batteur
1

Ingredients

8
Biscuits graham
Biscuits graham
1.5 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Butterscotch
Butterscotch
200 Gramme
Lait condensé
Lait condensé
200 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Caramel
Caramel
100 Gramme
Whipped cream
Whipped cream
200 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 160°C

Préparer la croûte en mélangeant les biscuits Graham, le beurre, le sucre et les noix dans un bol

Presser le mélange dans un moule à cheesecake

Préparer le remplissage en faisant fondre les butterscotch et le lait condensé dans une casserole

Laisser refroidir et ajouter les œufs et la vanille

Verser le remplissage dans la croûte

Cuire pendant 1 heure et 15 minutes

Laisser refroidir et servir avec une couche de caramel et de whipped cream