Un cheesecake au chocolat sans trop de glucides, idéal pour les amateurs de desserts légers
J'ai créé cette recette pour mes amis qui suivent un régime alimentaire équilibré, et elle a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Mélangez le fromage à la crème et le substitut de sucre dans un grand bol
Ajoutez les œufs et les blancs d'œufs, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporez la crème aigre, le cacao et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez la préparation dans un moule à cheesecake beurré
Placez le moule dans un bain-marie et enfournez pendant 45 minutes
Retirez le moule du bain-marie et laissez-le refroidir pendant 2 heures dans le four éteint
Laissez refroidir complètement avant de servir