RC

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Cheesecake Oreo Individuel

Un cheesecake individuel aux Oreo, parfait pour les amateurs de cookies et de fromage blanc

Les Oreo sont des cookies très populaires, qui peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes de desserts

Ustensiles

Mixer
Mixer
1
Moules à cupcakes
Moules à cupcakes
12
Four
Four
1

Ingredients

12
Fromage blanc
Fromage blanc
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Oreo
Oreo
12 Unité
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
50 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Versez les Oreo dans un mixer et réduisez-les en poudre

Mélangez le fromage blanc et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien

Versez la poudre d'Oreo dans le mélange et mélangez

Versez le mélange dans des moules à cupcakes

Faites cuire pendant 15 minutes

Laissez refroidir et placez au réfrigérateur pendant au moins une heure

Faites fondre les pépites de chocolat et versez-les sur les cheesecakes

Garnissez avec de la crème fouettée