Chien Chaud Roti
Un chien chaud enveloppé dans une tortilla et frit jusqu'à dorure
Un classique du street food américain revisité avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffez une poêle avec environ 2,5 cm d'huile végétale
Découpez les tortillas pour qu'elles soient de la même longueur que les chiens chauds
Fendez les chiens chauds dans le sens de la longueur, mais sans les couper complètement
Insérez des lanières de fromage dans la fente des chiens chauds
Enveloppez les chiens chauds dans les tortillas et maintenez-les avec des cure-dents
Faites frire les chiens chauds dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés
Retirez les cure-dents avant de servir
Attention, les chiens chauds seront très chauds à l'intérieur, soyez prudent en les consommant