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Chili à la façon d'Art

Chili à la façon d'Art

Un plat de chili con carne riche et savoureux préparé avec du boeuf haché et des épices.

Le chili con carne, dont s'inspire cette recette, est un plat qui trouve ses racines dans la cuisine tex-mex, populaire aux États-Unis et au Mexique.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Haricots de chili
Haricots de chili
1 Boîte
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Mélange d'épices à chili
Mélange d'épices à chili
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
0.5 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter le boeuf haché. Faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit complètement doré et cuit

Ajouter les oignons émincés et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les haricots de chili, les tomates concassées, la sauce tomate, la pâte de tomate, le mélange d'épices à chili, la poudre de chili, le cumin et le sucre. Mélanger bien

Laisser mijoter pendant environ 20-30 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le plat soit chaud et bien mélangé