Un délicieux chili préparé avec du bison, des oignons, des poivrons verts et des haricots rouges
Le chili est un plat très populaire aux États-Unis, notamment au Texas où il est considéré comme un symbole de la cuisine locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les oignons et les poivrons verts, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le bison, faire cuire jusqu'à ce qu'il soit brun et cuit
Ajouter les haricots rouges, la sauce tomate, le bouillon de bœuf, la pâte de tomate, le chili en poudre et le cumin
Faire bouillir, puis réduire le feu et laisser mijoter
Assaisonner au goût