Un chili au bœuf haché, aux haricots et aux tomates, préparé dans une cocotte
Ce plat est inspiré de la cuisine tex-mex, mais a été adapté pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle et ajoutez le bœuf haché, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez les oignons et les épices, faites-les cuire pendant quelques minutes
Mettez le bœuf, les oignons, les haricots, les tomates et les épices dans une cocotte
Laissez cuire pendant 6 à 8 heures à basse température ou 3 à 4 heures à haute température
Servez chaud, avec du fromage râpé et de la crème fraîche si désiré