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Chili au slow cooker

Un chili au slow cooker, préparé avec des ingrédients simples et délicieux, parfect pour un repas en famille ou entre amis

Le chili est un plat originaire du Texas, qui s'est répandu dans le monde entier pour son goût unique et son caractère réconfortant

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Slow cooker
Slow cooker
1

Ingredients

6
Poudre de chili
Poudre de chili
2 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Flocons de poivre rouge
Flocons de poivre rouge
1 Pincée
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon
Oignon
2 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Viande de boeuf hachée
Viande de boeuf hachée
500 Gramme
Purée de tomate
Purée de tomate
1 Boîte
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte

Instructions

Faire chauffer les épices dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient fragrances

Ajouter le bacon et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Ajouter les oignons et les poivrons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter la viande de boeuf et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite

Ajouter les tomates et les haricots rouges, et faire cuire jusqu'à ce que le chili soit tendre

Transférer le chili dans un slow cooker et le faire cuire pendant 6 à 8 heures

Assaisonner et servir