Un chili à la cinquatenaire, c'est un plat qui combine la richesse de la viande de boeuf avec la douceur des tomates et la piquantité des épices. Servi sur des spaghettis, c'est un repas complet et délicieux.
Ce plat a été créé à Cincinnati, aux États-Unis, et est devenu un classique de la cuisine américaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, porter à ébullition tous les ingrédients sauf la viande de boeuf
Ajouter la viande de boeuf et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit completely fondu
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que le chili ait atteint la consistance désirée
Retirer la feuille de laurier et servir le chili sur des spaghettis cuits et égouttés
Accompagner de fromage râpé, d'oignons émincés et de haricots rouges, si désiré