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Chili de Boeuf

Un chili de boeuf savoureux préparé avec du bœuf haché, des oignons, de l'ail, des tomates et des haricots

Ce plat a été inspiré par le 40e président des États-Unis, Ronald Reagan, qui aimait cuisiner et partager des plats avec ses amis et sa famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Marmite
Marmite
1

Ingredients

6
Graisses de bacon
Graisses de bacon
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
2 Cuillère à café
Vin rouge
Vin rouge
1 Verre
Sel
Sel
1 Pincée
Base de boeuf
Base de boeuf
1 Cuillère à café
Tomates
Tomates
1 Boîte
Feuille de laurier
Feuille de laurier
1 Unité
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Haricots pinto
Haricots pinto
1 Boîte

Instructions

Faire fondre les graisses de bacon dans une grande casserole

Ajouter les oignons et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Ajouter le bœuf haché et la poudre de chili, et faire cuire jusqu'à ce que le bœuf soit bien doré

Ajouter le vin rouge, le sel, la base de bœuf, les tomates, la feuille de laurier et le sucre, et mélanger bien

Laisser mijoter le chili pendant 20 minutes, en remuant occasionnellement

Ajouter les haricots pinto et continuer à mijoter pendant 1 heure, en couvrant de temps en temps

Vérifier l'assaisonnement et servir chaud