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Chili de dinde aux épices

Chili de dinde aux épices

Un chili de dinde aux épices, préparé avec des tomates fraîches et des épices, servi avec du fromage et de la crème fraîche

Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver, lorsqu'on a besoin d'un bol de réconfort

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Dinde
Dinde
500 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Tomate
Tomate
2 Unité
Tomate en boîte
Tomate en boîte
1 Boîte
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à café
Piment
Piment
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage
Fromage
4 Tranche
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter la dinde, en laissant cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante

Ajouter les oignons et les gousses d'ail émincées et laisser cuire pendant 3 minutes

Ajouter les tomates fraîches et les tomates en boîte, ainsi que les épices et les herbes, et laisser cuire pendant 15 minutes

Ajouter les haricots cannellini et laisser cuire pendant 10 minutes

Assaisonner avec du sel, du poivre et du piment, et servir chaud, accompagné de fromage et de crème fraîche