Une recette simple et délicieuse de chili dogs, avec un chili maison et des hot dogs grillés ou bouillis, servis dans des buns avec du fromage râpé.
Les chili dogs sont un classique des stades de baseball américains, notamment grâce à leur popularité dans les stades comme celui des Yankees de New York.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter le hamburger
Faire cuire le hamburger jusqu'à ce qu'il soit doré, puis égoutter et mettre de côté
Ajouter les tomates en conserve dans une grande casserole et les mixer avec un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter le hamburger cuit, les haricots, le sucre et le chili en poudre dans la casserole
Mélanger tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Faire cuire le chili à feu doux pendant 1 heure, en remuant occasionnellement
Pendant que le chili cuit, faire cuire les hot dogs dans de l'eau bouillante ou sur un grill
Assembler les chili dogs en plaçant un hot dog dans chaque bun, en ajoutant une cuillère de chili, puis en recouvrant de fromage râpé et enfin en ajoutant une deuxième cuillère de chili