RC

RC

Chili de poulet à l'orge

Un chili de poulet à l'orge, facile à préparer et riche en saveurs

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
2 Tasse
Salsa
Salsa
1 Tasse
Bouillon de poulet sans graisse
1 Litre
Orge
Orge
1 Tasse
Eau
Eau
1 Litre
Poudre de chili
Poudre de chili
2 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Cuillère à soupe
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Maïs
Maïs
1 Tasse
Poulet
Poulet
4 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
1 Tasse
Crème aigre réduite en gras
1 Tasse

Instructions

Dans une grande casserole, combinez les premiers 7 ingrédients

Faites chauffer à feu élevé jusqu'à ébullition

Couvrir et réduire le feu à bas

Laisser mijoter pendant 20 minutes, en remuant occasionnellement

Ajoutez les haricots, le maïs et le poulet

Augmentez le feu à élevé jusqu'à ce que le chili bout à nouveau

Couvrir et réduire le feu à bas

Laisser mijoter pendant encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que l'orge soit tendre

Si le chili devient trop épais, ajoutez un peu plus de bouillon de poulet ou d'eau jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée