Un délicieux chili sans haricots, préparé avec du boeuf haché, des oignons et des tomates, parfumé avec des épices tacos
Le chili est un plat originaire du Texas, mais il a été adopté et adapté dans le monde entier. Cette version sans haricots est particulièrement adaptée pour les diabétiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen
Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, sans le faire brunir
Retirez l'oignon de la poêle et mettez-le de côté
Ajoutez le boeuf haché dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit brun
Égouttez le boeuf dans une passoire et rincez-le sous l'eau froide
Essuyez la poêle avec des serviettes en papier pour enlever l'excès de graisse
Ajoutez le boeuf et l'oignon dans la poêle, avec les tomates, les épices tacos et 1 à 2 tasses d'eau
Laissez mijoter pendant 25-30 minutes pour que les saveurs se mélangent
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 7.5 g