Un délicieux chili sans haricots, préparé au slow cooker avec des tomates, du maïs, du boeuf haché et des épices
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le chili est un plat très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir le boeuf haché en le cassant avec une spatule pour éviter les gros morceaux
Ajoutez l'oignon émincé et un peu de sel, puis prolongez la cuisson jusqu'à ce que l'oignon soit translucide
Égouttez le boeuf et mettez-le dans un slow cooker
Ajoutez la sauce tomate, les tomates coupées en dés, le maïs, le poivre de chili, les jalapenos et les Anaheim chili
Mélangez bien tous les ingrédients, puis ajoutez le reste des épices et les sauces
Mélangez à nouveau, puis laissez cuire pendant environ 8 heures à basse température