Un chili végétarien préparé avec des légumes et des haricots, parfumé avec une sauce tomate et des épices
Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les oignons, l'ail, les champignons et les poivrons rouges dans un peu de bouillon de bœuf sans gras, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en ajoutant plus de bouillon si nécessaire
Ajoutez le reste du bouillon de bœuf et les ingrédients restants, puis portez à ébullition
Réduisez le feu à bas, couvrez et laissez cuire, en remuant occasionnellement, pendant 45 minutes
Assaisonnez avec des épices et des herbes si nécessaire