Un délicieux chili végétarien préparé avec des haricots noirs, des haricots rouges, des pois chiches, des tomates et des légumes
Le chili est originaire d'Amérique du Nord et est devenu un plat populaire dans le monde entier
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand pot, faites chauffer un peu d'huile et ajoutez les oignons, les poivrons et les champignons
Ajoutez les haricots noirs, les haricots rouges, les pois chiches, les tomates, les épices et le sel
Mélangez bien et laissez cuire pendant une heure et demie
Ajoutez les jalapenos et les champignons portobello, puis laissez cuire pendant une autre demi-heure
Servez chaud, garni de coriandre fraîche et de crème fraîche si désiré