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Chips italiens sans culpabilité

Une recette de chips italiens croustillants et savoureux, préparés avec de la farine de tortilla et des ingrédients italiens, cuits au four pour une version plus saine.

Les chips italiens sont une variante amusante des chips traditionnelles, parfaite pour accompagner vos antipasti ou vos apéritifs. Cette recette est idéale pour les amateurs de saveurs italiennes.

Ustensiles

Pinceau à pâtisserie
Pinceau à pâtisserie
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Farine de tortilla
Farine de tortilla
4 Unité
Sauce italienne réduite en calorie
Sauce italienne réduite en calorie
2 Cuillère à soupe
Sel à l'ail
Sel à l'ail
1 Cuillère à café
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 160°C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé

Coupez chaque tortilla de farine en 8 triangles

Étalez les triangles sur la plaque de cuisson

Badigeonnez les chips avec de la sauce italienne réduite en calorie à l'aide d'un pinceau à pâtisserie

Saupoudrez les chips de sel à l'ail, de fromage parmesan et d'herbes italiennes

Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les chips soient légèrement dorées

Laissez refroidir complètement avant de stocker dans un contenant hermétique