Cette recette vous permet de créer un substitut de chocolat de couverture sans sucre en utilisant du cacao en poudre et du beurre.
Le chocolat de couverture sans sucre est souvent utilisé dans les recettes de pâtisserie pour ajouter une saveur riche et intense. Cette recette vous permet de créer un substitut à l'aide de cacao en poudre et de beurre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux
Ajouter le cacao en poudre et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène
Utiliser une quantité de mélange équivalente à 1 oz de chocolat de couverture sans sucre dans vos recettes