Un mélange de chocolat et d'huile de canola pour créer un chocolat fondu idéal pour la décoration
Le chocolat fondu est un élément essentiel pour créer des décorations culinaires élégantes et délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un petit bol, mélangez les pépites de chocolat et l'huile de canola
Faites chauffer au micro-ondes pendant 3 minutes, selon la puissance de votre micro-ondes
Mélangez bien
Pour une cuisson au bain-marie, mélangez les pépites de chocolat et l'huile de canola dans le haut du bain-marie
Faites fondre lentement en remuant occasionnellement jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu et mélangé avec l'huile
Une fois le chocolat fondu, versez-le dans une bouteille ordinaire avec un embout
Assurez-vous que le couvercle est bien fermé
Squeezez la bouteille pour décorer vos gâteaux et pâtisseries