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Chorizo maigre

Cette recette de chorizo maigre est préparée avec du poulet haché et des épices pour un résultat délicieux et sain

Le chorizo est un ingrédient traditionnel de la cuisine espagnole, mais cette version maigre est parfaite pour ceux qui veulent une alternative plus légère

Ustensiles

Bol en verre
Bol en verre
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Poivre en flocons
1 Cuillère à café
Chipotle séché
20 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol en verre

Mélangez bien pour que les épices soient réparties uniformément

Couvrez et réfrigérez pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent

Lorsque vous êtes prêt à utiliser le chorizo, faites-le frire dans une poêle chaude avec un peu d'huile