Un chou cuit à la vapeur avec des légumes et des épices
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un grand poêlon à feu moyen et le badigeonner de spray de cuisson
Ajouter le gras de bacon et réduire le feu
Ajouter la margarine et faire sauter les oignons et les champignons dans le gras
Ajouter le reste des épices
Ajouter le chou émincé, mélangé bien pour incorporation des saveurs
Couvercle et à la vapeur à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à tendreté