Ce plat est préparé avec des choux de Bruxelles, du beurre, du bouillon de poulet, de la moutarde de Dijon et du sirop d'érable. Il est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Le chou de Bruxelles est un légume très polyvalent qui peut être préparé de différentes manières. Dans cette recette, nous allons le préparer avec un sirop d'érable qui lui donne un goût sucré et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les choux de Bruxelles et faire cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement
Ajouter le bouillon de poulet, la moutarde de Dijon et le sirop d'érable, puis porter à ébullition
Réduire le feu et couvrir la poêle
Laisser cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres et la sauce ait épaissi
Retirer le couvercle après 5 minutes de cuisson
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g