Les choux de Bruxelles rôtis au citron sont un délicieux accompagnement qui peut être servi en tout occasion. Cette recette est facile à réaliser et nécessite peu d'ingrédients.
Le chou de Bruxelles est un légume qui a été cultivé en Belgique depuis le 13e siècle. Il est riche en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un ingrédient sain et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez et coupez les choux de Bruxelles en deux.
Mélangez l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre dans un grand bol.
Ajoutez les choux de Bruxelles et mélangez pour les enrober de la sauce.
Étalez les choux de Bruxelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites rôtir les choux de Bruxelles pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Saupoudrez de zeste de citron et de jus de citron avant de servir.