Un plat simple et délicieux qui met en valeur le chou de Bruxelles
Le chou de Bruxelles est un légume qui peut être préparé de nombreuses manières, mais la vapeur est l'une des meilleures pour en préserver les nutriments
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole até à ébullition
Ajouter un panier vapeur et les choux de Bruxelles
Faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes
Faire fondre du beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter du sel et faire cuire jusqu'à ce que le beurre soit fondu et légèrement doré
Ajouter le jus de citron et la zest du citron dans la poêle
Mélanger les choux de Bruxelles cuites avec le beurre citronné