Un mélange de chou-fleur, de champignons et d'oignons, assaisonné de sel, de poivre et d'huile d'olive, cuit au four pour un résultat tendre et parfumé
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et peut être servie en accompagnement ou en plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Couper le chou-fleur en florets et les oignons en rondelles
Nettoyer les champignons et les couper en lamelles
Mélanger les légumes dans un plat allant au four, ajouter le sel, le poivre et l'huile d'olive, et bien remuer
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 10 minutes
Retirer le papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés
Servir chaud