Choucroute au four à la montagnarde
- by Recettes Culinaires
- 14 janv. 2026
- 240 Mins
- 4 personnes
Un mélange de saveurs et de textures pour un plat unique
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, revisitée avec des ingrédients simples et des saveurs intenses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Émincez l'oignon et les gousses d'ail
Mélangez le choucroute, l'oignon, l'ail, le sucre brun, le sel et le poivre dans un plat à four
Ajoutez de l'eau dans le plat pour que le choucroute soit recouvert
Faites cuire pendant 6 à 8 heures
Servez chaud avec des saucisses, des pommes de terre ou des légumes
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g